どうもボッチです！ 牛刀包丁は一般家庭では使う機会は少ないと思いますが、肉のブロックや魚の切り身を切る時には非常に便利な包丁なので紹介したいと思います。 牛刀包丁の使い方 牛刀包丁の使い方ですが、主に肉類を切る際に使用します。大きな特徴としては、引きながら切ることが主な切り方で３徳包丁の様に押したり引いたり、することが...

どうもボッチです！ 今回は以前の職場で使っていた柳刃包丁について解説していきます。 柳刃包丁の使い方をマスターしたら家庭でも上品なお刺身の盛り合わせを造ることができますよ。 柳刃包丁とは？あの形の訳 刺身包丁ってどうしてあんなに長いのかご存じでしょうか。それは刺身を切るためには一気に引き切らないと切り口が美しくなくうま...

どうもボッチです！ 以前の仕事では包丁を使う機会が多かったので、よく使った包丁達について解説していこうと思います。 万能包丁を使用した食材の切り方万能包丁は、肉、魚、野菜など何でもきれいに切ることができます。 万能包丁の使い方としては、包丁のどの部分を使うかによって大きく食材の切れ方が変わります。 例えば、万能包丁の天...

どうもボッチです！ 今回はある「詐欺師」について触れていきます。 現在の投資詐欺の礎を造ったとされる人物「チャールズ・ポンジ」 これから投資を行おうとする人は、彼が造った詐欺の仕組みを知っておくと投資詐欺に引っ掛かる確率はかなり低くなりますよ。 詐欺師「チャールズ・ポンジ」の経歴から読み解く彼の「無機質性」 「チャール...

どうもボッチです！ 今回は投資信託を行うためのオススメ証券会社について書いていきます。 投資信託について まずは投資信託について簡単に説明します。 投資信託は「ファンド」と呼ばれており、投資家（投資を始めた時点で投資家です）から集めた資金を基にプロのトレーダーが世界中の株式や債券、リートなどに投資し、運用しています。...

どうもボッチです！ 今回は脱サラの第一歩として始めた投資について書こうと思います。 私は投資初心者なのでまずは投資信託から始めてみました。 「投資信託とは？」 投資信託とは、投資家（資産家）や、お客様から預かったお金を「ファンドマネージャー」が皆様のかわりとなって、株や債券等に投資をしたり購入したりします。 これが金融...

どうもボッチです！ 突然ですが世の中には発症例が少なく治療法が確立されていない難病や奇病が存在します。 前回までは魚の臭い対策について書いていたので、今回は魚の臭いに関係した病気を紹介したいと思います。 トリメチルアミン尿症とは？ トリメチルアミン尿症というのは身体から異様な体臭を放つ病気であり、主に魚のような臭いがす...

こんばんは！ボッチです！！ 前回は服に付いた魚の臭いを消す方法について解説しました。 なので今回は手に付いた魚の臭いを消す方法を伝授します。 （前回のおさらい）魚の臭いの原因になっているものは何か？ 魚の生臭さの原因は、魚の中に含まれる旨み成分でもある トリメチルアミンオキサイドという物質もとになり細菌に よって分解さ...

こんにちは、ボッチです スーパーで働いてた時は水産部門で毎日魚を扱っていたため、作業着に魚のにおいが染みついて取れない事がよくありました。なので、今回は私が実践していた魚の臭いを消す方法を伝授しようと思います。 魚の臭いに効く洗剤と臭いを消す方法について 魚の臭いは、一度ついたらなかなか落ちづらくて大変なんですよね。魚...

はじめましてジェイソン・ボッチと申します！ 最近までブラック企業として名高いあるスーパーから脱出し、自由時間が増えたのでブログを開始。 記事の更新は遅いと思いますがファンになってくれれば嬉しいです どういうブログにするか決まっていないけど機会があれば「ブラック企業体験記」を書こうかなと（笑）...